Começando!

Olá! Não sei bem como começar um blog, apesar de não ser o meu primeiro. Vou tentar: Prazer! Me chamo Paloma Caroline, mas podem chamar de carol, ou lola, ou loli. hahahaha Sou uma amante da cozinha, especialmente confeitaria! Estou cursando faculdade de gastronomia, (que sempre foi meu desejo) e 'tô' no segundo semestre. Ás vezes vou escrever um pouco informal, até porque escrever muito certinho numa 'rede social' não é muito minha cara! Além de me deixar mais à vontade. rs O que posso dizer é que estou escrevendo com o objetivo de mostrar, e dividir, um pouco do que venho aprendendo com o curso de gastronomia, e com a convivência com cozinheiras e cozinheiros de mãos cheias como minha avó ( que Deus a tenha, maravilhosa na cozinha baiana), meu pai e o feijão preto mais gostoso que já provei, e minha mãe e suas tortas e sobremesas loucas (e saborosas!) que a mesma inventa; além de minha extrema curiosidade antes mesmo de ingressar na faculdade. Eu sou uma 'devoradora de livros' gastronômicos; viciada em programas de competição na cozinha como "Top Chef Just Desserts"; fã de Jamie Oliver e Sadaharu Aoki; adoro testar novas receitas, e me desafiar com coisas que nunca pensei que poderia fazer, mas nunca devo dizer nunca pois nada é impossível! Cada obstáculo é um degrau para chegar até onde eu quero: uma chef confeiteira! ^^ Espero que gostem do meu blog! Até!